شرکت چشمه نوشان خراسان، تولیدکننده بخشی از محصولات برند عالیس، در سال ۱۴۰۵ در جمع واحدهای نمونه صنعتی خراسان رضوی قرار گرفت؛ مجموعهای باسابقه در صنعت نوشیدنی که بیش از دو دهه از آغاز فعالیت آن میگذرد و پیش از این نیز بارها عناوین مرتبط با استاندارد، کیفیت، صنایع و ایمنی را کسب کرده است.
به گزارش صنعتگرد، در بیستوهفتمین همایش روز ملی صنعت و معدن خراسان رضوی، شرکت چشمه نوشان خراسان از شهرستان چناران بهعنوان یکی از واحدهای نمونه معرفی شد. این شرکت یکی از واحدهای اصلی گروه تولیدی عالیس و از تولیدکنندگان شناختهشده انواع نوشیدنی در خراسان رضوی است. در همین دوره، هفت واحد صنعتی مستقر در شهرستان چناران در فهرست واحدهای منتخب استان قرار گرفتند که چشمه نوشان خراسان نیز یکی از آنها بود.
عالیس، واحد نمونه صنعتی ۱۴۰۵
اهمیت انتخاب چشمه نوشان خراسان را باید در ماهیت صنعت نوشیدنی جستوجو کرد. این صنعت علاوه بر رقابت شدید بازار، با موضوعاتی مانند سلامت محصول، کیفیت مواد اولیه، پایداری خطوط تولید، کنترل بهداشتی، بستهبندی و توزیع سریع روبهروست.
برای یک کارخانه فعال در این حوزه، حفظ تولید در مقیاس صنعتی و حضور مستمر در بازار نیازمند ترکیبی از سرمایهگذاری در تجهیزات، کنترل کیفیت، توسعه محصول و مدیریت شبکه توزیع است.
قرار گرفتن دوباره چشمه نوشان خراسان در میان واحدهای نمونه صنعتی خراسان رضوی در سال ۱۴۰۵، بیش از هر چیز استمرار حضور یک برند باسابقه خراسانی در صنعت نوشیدنی کشور را نشان میدهد؛ برندی که فعالیت خود را از شهرک صنعتی چناران آغاز کرده و طی بیش از دو دهه، از یک واحد تولید نوشیدنی به بخشی از یک گروه چندشرکتی در صنایع غذایی تبدیل شده است.
چشمه نوشان خراسان؛ بیش از دو دهه فعالیت با برند عالیس
نام عالیس برای بسیاری از مصرفکنندگان با دوغ و انواع نوشیدنی شناخته میشود، اما از نظر ساختار صنعتی، بخش مهمی از تولید این برند در شرکت چشمه نوشان خراسان انجام میشود.
بر اساس اطلاعات منتشرشده درباره این واحد تولیدی، شرکت چشمه نوشان خراسان در سال ۱۳۸۱ با نام تجاری عالیس تأسیس شد. طرح اولیه مجموعه عالیس نیز از حدود سال ۱۳۸۰ شکل گرفت و تولید انبوه مجموعه در سال ۱۳۸۴ توسعه یافت. بنابراین در سال ۱۴۰۵، بیش از دو دهه از شکلگیری فعالیت صنعتی عالیس در چناران میگذرد.
البته عالیس امروز تنها یک شرکت تولیدی نیست. ساختار این گروه طی سالهای فعالیت توسعه یافته و شرکتهایی مانند چشمه نوشان خراسان، نیک رز چناران و بهار رز چناران بخشهای مختلف سبد محصولات آن را پوشش میدهند. در چشمه نوشان خراسان تمرکز اصلی بر محصولاتی مانند دوغ و نوشابه قرار دارد و سایر شرکتهای گروه نیز تولید بخشهایی مانند ماءالشعیر، شیرهای طعمدار و آبمیوه را برعهده دارند.
یکی از ویژگیهای مهم چشمه نوشان خراسان، قرار گرفتن آن در یکی از قطبهای صنعتی اطراف مشهد است. کارخانه این شرکت در خراسان رضوی، شهرستان چناران، شهرک صنعتی چناران، بلوار صنعت، خیابان صنعت ۲ قرار دارد. شهرک صنعتی چناران در محور مشهد ـ قوچان واقع شده و میزبان مجموعهای از واحدهای صنایع غذایی، قطعهسازی، ماشینآلات و دیگر صنایع تولیدی استان است.
گزارشهای صنعتی منتشرشده درباره گروه عالیس، مساحت مجموعه اصلی آن در شهرک صنعتی چناران را حدود ۱۰ هکتار اعلام کردهاند؛ موضوعی که نشان میدهد فعالیت این برند از ابتدا در قالب یک مجموعه تولیدی نسبتاً بزرگ و چندبخشی توسعه یافته است.
محصولات چشمه نوشان خراسان
حوزه فعالیت چشمه نوشان خراسان در صنعت غذا و نوشیدنی تعریف میشود. انواع نوشابههای گازدار غیرالکلی، دوغ گازدار و بدون گاز، آب آشامیدنی، آب معدنی و برخی نوشیدنیهای میوهای در سبد محصولات این مجموعه قرار داشتهاند.
نکته قابل توجه در فعالیت عالیس، توسعه تدریجی زنجیره تولید و تنوع محصولات است. این مجموعه تنها به یک گروه محصول وابسته نمانده و با ایجاد شرکتهای مختلف، سبد خود را از نوشابه و دوغ به ماءالشعیر، آبمیوه، شیر و سایر نوشیدنیها گسترش داده است.
از منظر صنعتی، چنین تنوعی اهمیت دارد؛ زیرا صنعت نوشیدنی وابستگی بالایی به خطوط پرکنی و بستهبندی، تجهیزات PET، کنترل کیفیت، زنجیره سرد، تأمین مواد اولیه و شبکه توزیع گسترده دارد. برای نمونه، از سالهای ابتدایی فعالیت چشمه نوشان خراسان، تجهیزاتی با ظرفیت تولید دهها هزار بطری در ساعت در خطوط این کارخانه به کار گرفته شده است.
افتخارات صنعتی عالیس؛کارنامهای فراتر از یک عنوان
انتخاب چشمه نوشان خراسان بهعنوان واحد نمونه در سال ۱۴۰۵ نخستین عنوان ثبتشده در کارنامه این مجموعه نیست. اطلاعات منتشرشده در ویژهنامههای صنعتی خراسان رضوی نشان میدهد این شرکت سابقه دریافت چند عنوان مرتبط با کیفیت و عملکرد تولیدی دارد؛ از جمله واحد نمونه اداره استاندارد در سالهای ۱۳۹۰، ۱۳۹۱، ۱۳۹۳ و ۱۳۹۴، واحد نمونه کارآفرین در سال ۱۳۹۲، واحد نمونه صنایع در سال ۱۳۹۱ و واحد نمونه ایمنی و بهداشت در سال ۱۳۹۳.
چشمه نوشان خراسان همچنین در سالهای ۱۳۸۹، ۱۳۹۰، ۱۳۹۳ و ۱۳۹۴ در ارزیابیهای مرتبط با نظارت بر مواد غذایی در جمع واحدهای نمونه قرار گرفته است. نام این شرکت در فهرست واحدهای نمونه استاندارد و کیفیت خراسان رضوی در سال ۱۳۹۵ نیز ثبت شده است.
این سابقه نشان میدهد حضور عالیس در جمع واحدهای برگزیده سال ۱۴۰۵ یک موفقیت مقطعی نیست و شرکت چشمه نوشان خراسان در دورههای مختلف در ارزیابیهای صنعتی، استاندارد و کیفی استان حضور داشته است.
